やっぱり~しもつかれ! 2014/02/19 nakazawa 年々食べる機会が少なくなった「しもつかれ」ですが、土地の人間としてこれは食べないとダメですね。 先日、言葉の意味を教えてもらいました「味が染みて漬かる」から→しみるかる→しもつかれ。