壁に立派な理念を掲げても、口では素晴らしい目標を語っても、お店にある商品がそれから外れていら何にもならない。
健康的で美味しい!と掲げていて、目立つ商品は確かにそうだったとしても、棚の片隅には健康にも美味しさにも自信がない商品が置いてあったりする。
品揃えは、あなた自身の表現!しっかりと自分で確認して納得した商品だけにすることが必要です。
詳しくは、商業界の特集をご覧ください。
「商業界 2016年 07 月号」特集:売れる答えはすべてお客が知っている!の38ページより5ページ「商売で大切なことは自分のお客様が教えてくれる」より。
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