恵方巻きが全国的に大人気!でも、私は巻物は「とて焼」しか食べません!!
20数年前、この地域で恵方巻きを一生懸命売っていたスーパーで働いていました。
あの当時、恵方巻きなんて誰も聞いたことも見たこともない。
「何これ?」「売れるの?」なんて、バカにされながらも売り続けていた凄いお店だったのです。
先日のサトカメエキサイティングで「新しいものを売るには10年かかるよ」って言っていたけれど、確かに10年後ぐらいには皆が手のひらを返したように、恵方巻きが流行り始まった。
数値だけを見れば、売れるようになってから売ればいいという意見もあると思います。
でも、お客様はちゃんと感じていますし、そういった精神が社員に誇りを持たせているという事実は変えることができないのだ。
だから私は、試行錯誤を繰り返しているお店を応援し続けたいと思います。