ある日の午後は

ドトールオフィス

学校が終わった時間帯だろう

高校生が入店してきて

あっというまに

席が埋まっていく

 

この大勢の高校生を

個人のカフェは見込んでいないかな?

 

見込んでも 見込まなくても

それは 店主の判断が正しいのだが

 

高校生だから 除外していたのなら

販売促進的には残念な話です

 

販売促進の絞り込みは

年齢や性別ではなく

お客様の楽しみや喜びなどの

目的で絞り込むべきなのだ

 

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