AS栃木サマーフェスティバル 2014/07/07 何かとお世話になっているAS栃木の元気な津守夫妻が素敵なイベントを行いました! いつもの人&懐かしい人~ぞろぞろ現れて楽しい1日でした。 今回の師匠よりのお言葉「雑味を安易に取り過ぎるとまろやかさが消えてしまう」。はい~日本酒の品評会みたいな感じですが、ミキサーの調整の件です。 AS栃木さんのホームページ http://as-tochigi.com/