先日　某現場へ行く途中

あっ！これは人気店だな！！

そう思わせるお店の前を通った

帰り道にもう一度通ると
さすがに谷間時間で駐車場も
空きができてたので
迷わず入店

良かった点はたくさんありましたが
他のお店ではなかなかない
感動の出来事がありました

それは　胡椒！

ふわっとさらさら
感激する感触で
胡椒が出てくる

もう一度　覗き込みながら
胡椒の缶を振ると
全ての穴から
まんべんなく
ふわっとさらさら出てくる

写真を撮るために
今までの胡椒をスープにうずめて
缶を振ると
こんども
ふわっとさらさら出てきてくれた

おかげさまで
チョット余計に
スパイシーな味になったが
こんなに気持ちいい
胡椒と胡椒の缶を楽しめれば
良いと思う

きっと・・・
胡椒と缶の手入れを
お客様の顔を思い浮かべながら
きっちりやってくれているのだろう

人気店はこういうところも
違うものなんですよね